Foodgrade chemicaliën voor professioneel gebruik

Foodgrade chemicaliën zijn technische producten die zijn ontwikkeld voor gebruik binnen omgevingen waar voedingsmiddelen en dranken worden geproduceerd, verwerkt, verpakt of opgeslagen.

Machines binnen de voedingsmiddelenindustrie hebben net als andere machines smering, reiniging, bescherming en onderhoud nodig. Tegelijkertijd gelden er aanvullende eisen omdat chemicaliën in de omgeving van voedingsmiddelen worden gebruikt.

Daarom bestaan er gespecialiseerde foodgrade smeermiddelen, oliën, vetten, reinigers en andere onderhoudsproducten.

De term foodgrade betekent echter niet automatisch dat een product rechtstreeks aan voedsel mag worden toegevoegd. Controleer altijd de classificatie, registratie, technische documentatie en gebruiksvoorwaarden van het specifieke product.

Verschillende soorten foodgrade chemicaliën

Foodgrade smeermiddelen

Voor het smeren van daarvoor geschikte bewegende onderdelen in machines en installaties binnen voedselverwerkende omgevingen.

Foodgrade smeervetten

Voor lagers, geleidingen, scharnierpunten en andere smeerpunten waarvoor een vet met de juiste foodgrade-classificatie vereist is.

Foodgrade oliën

Voor bijvoorbeeld kettingen, lagers en andere machineonderdelen, afhankelijk van het specifieke product en de voorgeschreven toepassing.

Foodgrade sprays

Voor gericht smeren, beschermen of onderhouden van moeilijk bereikbare onderdelen.

Foodgrade reinigers

Voor het reinigen en ontvetten van daarvoor geschikte machines, onderdelen en oppervlakken binnen voedselverwerkende omgevingen.

Foodgrade montageproducten

Voor bepaalde montage- en onderhoudswerkzaamheden waarbij een product met een specifieke geschiktheid voor de voedingsmiddelenindustrie noodzakelijk is.

Wat betekent foodgrade?

Foodgrade is een brede aanduiding voor producten die onder bepaalde voorwaarden geschikt zijn voor gebruik binnen omgevingen waar voedingsmiddelen worden geproduceerd of verwerkt.

Het betekent niet automatisch dat een technisch smeermiddel veilig is om als ingrediënt in voedsel te gebruiken.

Bij technische onderhoudsproducten wordt daarom vaak gewerkt met specifieke registraties en categorieën die aangeven onder welke omstandigheden een product mag worden toegepast.

Controleer vóór gebruik altijd de documentatie van het specifieke product.

NSF-registratie bij foodgrade producten

Bij smeermiddelen en onderhoudsproducten voor de voedingsmiddelenindustrie komt de NSF-registratie veel voor.

Verschillende categorieën hebben verschillende toepassingsvoorwaarden.

Een product met een bepaalde NSF-classificatie mag daarom niet automatisch voor iedere toepassing binnen een voedselverwerkend bedrijf worden gebruikt.

Controleer altijd de actuele registratie van het specifieke product en houd de gebruiksvoorwaarden aan.

NSF H1 smeermiddelen

NSF H1 wordt gebruikt voor smeermiddelen die zijn bedoeld voor toepassingen waarbij incidenteel technisch contact met voedingsmiddelen mogelijk kan zijn.

Dit betekent niet dat het smeermiddel bedoeld is om bewust met voedsel te worden gemengd.

Bij machines in voedselverwerkende omgevingen kan H1 bijvoorbeeld relevant zijn wanneer een smeerpunt zich bevindt op een plaats waar incidenteel contact niet volledig kan worden uitgesloten.

Gebruik het product uitsluitend volgens de voorgeschreven toepassing en voorwaarden.

NSF H2 smeermiddelen

H2-smeermiddelen zijn bedoeld voor bepaalde toepassingen in voedselverwerkende omgevingen waar contact met voedingsmiddelen niet mogelijk mag zijn.

Daarmee is H2 niet hetzelfde als H1.

Het verschil is belangrijk bij het selecteren van een smeermiddel voor een specifieke machine of productielocatie.

Controleer daarom welke classificatie voor het betreffende smeerpunt vereist is.

NSF 3H lossingsmiddelen

NSF 3H heeft betrekking op bepaalde lossingsmiddelen die onder daarvoor geldende voorwaarden worden gebruikt op oppervlakken waarbij contact met voedingsmiddelen kan plaatsvinden.

Dit is een andere toepassing dan bijvoorbeeld een standaard H1-machinesmeermiddel.

Gebruik daarom altijd de classificatie die daadwerkelijk past bij het beoogde gebruik.

Foodgrade smeermiddelen

Machines in de voedingsmiddelenindustrie bevatten onder andere lagers, kettingen, geleidingen en andere bewegende onderdelen.

Deze onderdelen moeten voldoende worden gesmeerd om wrijving en slijtage te beperken.

Foodgrade smeermiddelen combineren technische smeereigenschappen met specifieke eisen voor gebruik binnen voedselgerelateerde omgevingen.

De keuze wordt onder andere bepaald door belasting, snelheid, temperatuur, waterbelasting en voorgeschreven foodgrade-classificatie.

Foodgrade smeervet

Foodgrade smeervet wordt gebruikt voor daarvoor geschikte smeerpunten waarbij een vet nodig is dat relatief goed op zijn plaats blijft.

Voorbeelden kunnen lagers, scharnieren en geleidingen zijn.

Bij het kiezen van een foodgrade vet moet niet alleen naar de registratie worden gekeken.

Ook eigenschappen zoals viscositeit van de basisolie, consistentie, temperatuurbereik, waterbestendigheid en belasting zijn belangrijk.

Foodgrade olie

Foodgrade oliën worden toegepast in verschillende machines en technische installaties.

Afhankelijk van de uitvoering kan een olie bijvoorbeeld geschikt zijn voor kettingen, lagers, pneumatische systemen of andere specifieke toepassingen.

Gebruik nooit uitsluitend de aanduiding 'foodgrade' om een olie te selecteren.

De viscositeit en technische specificaties moeten eveneens overeenkomen met de eisen van de machine.

Foodgrade kettingolie

Kettingen in productie- en verpakkingsmachines hebben een smeermiddel nodig dat de bewegende contactpunten voldoende bereikt.

Binnen voedselverwerkende omgevingen kan hiervoor een foodgrade kettingolie noodzakelijk zijn.

Afhankelijk van de toepassing kunnen eigenschappen zoals hechting, waterbestendigheid en temperatuurbestendigheid belangrijk zijn.

Controleer ook hier de vereiste registratie voor de betreffende productieomgeving.

Foodgrade siliconenspray

Bepaalde siliconensprays zijn ontwikkeld voor toepassingen binnen de voedingsmiddelenindustrie.

Ze kunnen afhankelijk van het product worden gebruikt voor lichte smering, bescherming of als hulpmiddel bij specifieke technische processen.

Niet iedere siliconenspray is echter foodgrade.

Controleer daarom altijd of het specifieke product de vereiste registratie of goedkeuring heeft.

Foodgrade PTFE-spray

PTFE wordt in verschillende technische smeerproducten toegepast.

Er bestaan PTFE-houdende sprays die specifiek voor gebruik binnen voedselverwerkende omgevingen zijn ontwikkeld.

Afhankelijk van de formulering kunnen deze worden toegepast op bijvoorbeeld geleidingen, scharnieren en andere bewegende onderdelen.

Controleer de classificatie en technische geschiktheid van het specifieke product voordat het wordt toegepast.

Foodgrade reinigers

Binnen voedselverwerkende bedrijven is reiniging een belangrijk onderdeel van productie en onderhoud.

Voor technische onderdelen bestaan verschillende reinigers die geschikt kunnen zijn voor gebruik binnen dergelijke omgevingen.

Let hierbij op het verschil tussen een product dat geschikt is voor technisch onderhoud in een voedselverwerkende omgeving en een reinigingsmiddel dat specifiek bedoeld is voor oppervlakken die rechtstreeks met voedingsmiddelen in contact komen.

Volg altijd de gebruiks-, spoel- en droogvoorschriften van het product.

Foodgrade ontvetters

Olie, vet en technische vervuiling kunnen tijdens onderhoud van machines moeten worden verwijderd.

Daarvoor bestaan reinigers en ontvetters die voor specifieke toepassingen binnen de voedingsmiddelenindustrie zijn ontwikkeld.

Controleer of het product geschikt is voor het materiaal en voor de omgeving waarin het wordt gebruikt.

Ook moet worden gecontroleerd of resten na reiniging moeten worden verwijderd voordat de productie opnieuw wordt gestart.

Foodgrade chemicaliën in de voedingsmiddelenindustrie

Foodgrade onderhoudsproducten worden toegepast binnen verschillende sectoren.

Denk bijvoorbeeld aan:

• Voedingsmiddelenproductie
• Drankenindustrie
• Bakkerijen
• Zuivelverwerking
• Vleesverwerking
• Verpakkingsindustrie
• Grootkeukens
• Productiemachines voor voedingsmiddelen

Welke producten zijn toegestaan, hangt af van de toepassing, bedrijfsprocedures en relevante eisen en certificeringen.

Foodgrade chemicaliën voor productiemachines

Productiemachines in de voedingsmiddelenindustrie bevatten veel dezelfde mechanische componenten als andere industriële machines.

Denk aan:

• Lagers
• Kettingen
• Tandwielen
• Geleidingen
• Assen
• Scharnierpunten
• Pneumatische componenten

Voor ieder onderdeel moet een smeermiddel worden gekozen dat zowel technisch geschikt is als voldoet aan de vereisten van de betreffende productieomgeving.

Foodgrade smeermiddelen voor lagers

Lagers kunnen afhankelijk van de constructie worden gesmeerd met olie of vet.

Bij gebruik in een voedselverwerkende omgeving kan een foodgrade smeermiddel noodzakelijk zijn.

Let bij de keuze onder andere op toerental, belasting, temperatuur, afdichting, waterbelasting en het voorgeschreven smeerinterval.

Gebruik daarnaast de juiste hoeveelheid. Overmatig smeren kan bij bepaalde lagers ongewenste warmteontwikkeling veroorzaken.

Foodgrade smeermiddelen voor kettingen

Kettingen in transport- en productiesystemen worden vaak continu belast.

Een geschikt kettingsmeermiddel moet de relevante bewegende contactpunten bereiken en voldoende smering bieden.

Binnen de voedingsmiddelenindustrie kunnen daarnaast eisen gelden voor registratie en samenstelling.

Bij machines die regelmatig worden gereinigd kan ook de weerstand van het smeermiddel tegen water of reinigingsprocessen belangrijk zijn.

Foodgrade smeermiddelen bij hoge temperaturen

Binnen bijvoorbeeld bakkerijen en andere productieomgevingen kunnen machines aan verhoogde temperaturen worden blootgesteld.

Voor dergelijke toepassingen bestaan foodgrade smeermiddelen die voor hogere bedrijfstemperaturen zijn ontwikkeld.

Controleer niet alleen de maximale temperatuur op de verpakking.

De langdurige bedrijfstemperatuur, smeerinterval en belasting zijn eveneens belangrijk voor het selecteren van het juiste product.

Foodgrade smeermiddelen in natte omgevingen

In voedselverwerkende bedrijven worden machines en productieruimtes regelmatig intensief gereinigd.

Smeerpunten kunnen daardoor worden blootgesteld aan water en reinigingsmiddelen.

Voor dergelijke toepassingen kan een smeermiddel met geschikte waterbestendigheid noodzakelijk zijn.

Daarnaast moet worden voorkomen dat reinigingsprocessen ongewenst smeermiddel verwijderen of verontreinigingen in het smeerpunt brengen.

Foodgrade onderhoudsspray

Een foodgrade onderhoudsspray kan afhankelijk van het product meerdere functies hebben.

Denk aan lichte smering, bescherming tegen vocht of onderhoud van bewegende onderdelen.

De exacte eigenschappen verschillen sterk per product.

Gebruik een multifunctioneel onderhoudsproduct niet automatisch als vervanging voor een gespecialiseerd lager-, ketting- of machine-smeermiddel.

Foodgrade corrosiebescherming

Metalen onderdelen in vochtige productieomgevingen kunnen gevoelig zijn voor corrosie.

Daarvoor bestaan beschermingsproducten die onder bepaalde voorwaarden binnen voedselgerelateerde omgevingen kunnen worden toegepast.

Een beschermende film kan helpen het oppervlak tegen vocht en andere omgevingsinvloeden te beschermen.

Controleer altijd of het product geschikt is voor de betreffende toepassing en of direct voedselcontact is toegestaan of juist moet worden voorkomen.

Foodgrade versus standaard smeermiddel

Een standaard industrieel smeermiddel kan uitstekende technische prestaties leveren, maar daarmee is het nog niet automatisch geschikt voor gebruik op plaatsen waar voedselcontact mogelijk is.

Een foodgrade product moet passen bij de specifieke eisen van de toepassing.

Tegelijkertijd mag een foodgrade classificatie niet ten koste gaan van de technische geschiktheid.

Het product moet dus zowel de juiste classificatie als de benodigde smeereigenschappen hebben.

Waar moet je op letten bij het kiezen van foodgrade chemicaliën?

1. Toepassing

Bepaal of het product nodig is voor smering, reiniging, bescherming, montage of een andere functie.

2. Foodgrade-classificatie

Controleer welke registratie of classificatie voor de specifieke toepassing vereist is.

3. Materiaalcompatibiliteit

Controleer de geschiktheid voor bijvoorbeeld RVS, staal, aluminium, kunststof, rubber en afdichtingen.

4. Temperatuur

Het product moet geschikt zijn voor de minimale en maximale bedrijfstemperatuur.

5. Belasting

Voor smeermiddelen moet rekening worden gehouden met mechanische belasting, toerental en smeeromstandigheden.

6. Water en reiniging

In natte productieomgevingen kunnen waterbestendigheid en weerstand tegen reinigingsprocessen belangrijk zijn.

7. Technische specificaties

Volg de voorschriften van de machine- en productfabrikant.

HACCP en onderhoudsproducten

Binnen bedrijven die met voedingsmiddelen werken, kan het gebruik van onderhoudschemicaliën onderdeel zijn van procedures rondom voedselveiligheid en HACCP.

Daarbij is het belangrijk dat geschikte producten worden geselecteerd, correct worden opgeslagen en volgens vastgelegde procedures worden gebruikt.

Ook duidelijke identificatie van verschillende smeermiddelen en reinigingsproducten kan helpen om verkeerd gebruik te voorkomen.

Welke eisen precies gelden, hangt af van het bedrijf, productieproces en voedselveiligheidssysteem.

Voorkomen van kruisbesmetting

Ook bij gebruik van geschikte foodgrade producten moet onnodig contact met voedingsmiddelen worden voorkomen.

Gebruik alleen de hoeveelheid product die technisch noodzakelijk is.

Verwijder overtollig smeermiddel wanneer dit volgens de onderhoudsprocedure nodig is en zorg dat onderhoudswerkzaamheden geen vuil of andere verontreinigingen in het productieproces brengen.

Gebruik daarnaast duidelijk herkenbare en correct opgeslagen onderhoudsproducten.

Foodgrade chemicaliën opslaan

Bewaar foodgrade chemicaliën volgens de voorschriften van de fabrikant en de interne procedures van het bedrijf.

Houd verpakkingen gesloten, schoon en duidelijk herkenbaar.

Voorkom verwisseling met standaard industriële chemicaliën.

Voor bedrijven die zowel foodgrade als niet-foodgrade smeermiddelen gebruiken, kan een duidelijk gescheiden opslag helpen om fouten tijdens onderhoud te voorkomen.

Veilig werken met foodgrade chemicaliën

Foodgrade betekent niet automatisch ongevaarlijk.

Ook foodgrade smeermiddelen, sprays en reinigers kunnen stoffen bevatten waarvoor veiligheidsmaatregelen gelden.

Lees daarom het etiket, de technische productinformatie en waar van toepassing het veiligheidsinformatieblad.

Gebruik de voorgeschreven persoonlijke beschermingsmiddelen en houd rekening met eventuele eisen voor ventilatie, opslag en afvalverwerking.

Foodgrade chemicaliën kopen bij ROKAFAST

ROKAFAST levert technische producten, gereedschappen en onderhoudsmiddelen voor professionele toepassingen binnen industrie, productie, machinebouw en technisch onderhoud.

Binnen de categorie Foodgrade chemicaliën vind je producten voor het smeren, reinigen, beschermen en onderhouden van machines en onderdelen binnen voedselverwerkende omgevingen.

Of je nu foodgrade smeervet, olie, kettingsmeermiddel, onderhoudsspray, reiniger of een ander technisch onderhoudsproduct zoekt, bij ROKAFAST kun je het assortiment gericht doorzoeken op toepassing en uitvoering.

Controleer bij toepassingen binnen de voedingsmiddelenindustrie altijd de specifieke classificatie en registratie van het gekozen product.

Gerelateerde producten

Smeermiddelen & onderhoudsproducten

Voor algemene professionele smering en onderhoud van machines en technische onderdelen.

Oliën

Voor smering, bescherming en technisch onderhoud binnen uiteenlopende industriële toepassingen.

Schoonmaakmiddelen & reinigers

Voor het reinigen en ontvetten van machines, gereedschappen en oppervlakken.

Smeernippels

Voor het gericht toevoegen van smeervet aan daarvoor geschikte smeerpunten.

Poetspapier & poetsdoeken

Voor het opnemen en verwijderen van olie, vet, vuil en reinigingsmiddelen tijdens onderhoud.

Veelgestelde vragen over foodgrade chemicaliën

Wat zijn foodgrade chemicaliën?

Foodgrade chemicaliën zijn producten die zijn ontwikkeld voor specifieke toepassingen binnen omgevingen waar voedingsmiddelen worden geproduceerd, verwerkt of verpakt. De exacte gebruiksmogelijkheden worden bepaald door de classificatie en technische specificaties van het product.

Wat betekent NSF H1?

NSF H1 heeft betrekking op smeermiddelen voor toepassingen waarbij incidenteel technisch contact met voedingsmiddelen mogelijk kan zijn. Het product is daarmee niet bedoeld om bewust aan voedsel te worden toegevoegd.

Wat is het verschil tussen NSF H1 en H2?

H1 is bedoeld voor bepaalde toepassingen waarbij incidenteel voedselcontact mogelijk kan zijn. H2 is bedoeld voor toepassingen in voedselverwerkende omgevingen waar contact met voedsel niet mag plaatsvinden.

Is foodgrade hetzelfde als eetbaar?

Nee. Een technisch product met een foodgrade-classificatie is niet automatisch bedoeld om te worden gegeten of als ingrediënt aan voedingsmiddelen te worden toegevoegd.

Welke foodgrade olie heb ik nodig?

Dat hangt af van de machine en toepassing. Controleer onder andere de vereiste foodgrade-classificatie, viscositeit, temperatuur, belasting en voorschriften van de machinefabrikant.

Mag ik gewoon standaard smeervet gebruiken in een voedingsmiddelenfabriek?

Dat hangt af van het smeerpunt en de geldende eisen. Wanneer incidenteel contact met voedingsmiddelen mogelijk is, kan bijvoorbeeld een daarvoor geschikt H1-geregistreerd smeermiddel vereist zijn.

Zijn foodgrade chemicaliën veilig?

Ze zijn ontwikkeld voor specifieke toepassingen binnen voedselgerelateerde omgevingen, maar moeten nog steeds volgens hun veiligheidsvoorschriften worden gebruikt. Foodgrade betekent niet automatisch dat een chemisch product zonder risico kan worden aangeraakt, ingeademd of ingenomen.

Hoe weet ik of een product daadwerkelijk foodgrade is?

Controleer de technische documentatie en relevante registratie of certificering van het specifieke product. Baseer de keuze niet uitsluitend op het woord 'foodgrade' in de productnaam.